En bid af moder natur: opskrift på Brændenældesuppe

Tiden lige nu er optimal til at indsamle brændenælder - både til denne lækre og potente suppe, samt til at tørre og drikke som afkog/the med citron.

Brændenælder er super sunde og indeholder f.eks. masser af jern. De er gavnlige, idet de renser nyrerne. Brændenælde virker som en indre dybderens på dine organer og din hud. Det er en af de bedste urter mod hudproblemer og appelsinhud af denne årsag.
Urten er rig på basedannende mineraler og tilføjer din hud næring.
Brændenælde virker mildt blodsukkerregulerende og hjælper derfor indirekte mod tilstoppede porer, bumser, acne og fedtet hud, såvel som de  forebygger for tidlig aldring af huden.

Brændenælde vokser blandt andet i grøftekanter, men pluk ikke meget trafikerede steder. Og husk handsker!